Ethiopia Yirgacheffe Zeleke
Ethiopia Yirgacheffe Zeleke deniz seviyesinden 2150-2200 metre yükseklikte yer alan Tesfanesh Zeleke çiftliğinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları arasında Gül, Vanilya ve Tatlı notalar öne çıkmaktadır. Bununla beraber Ethiopia Yirgacheffe Zeleke, hafif bir gövdeye ve yüksek bir asiditeye sahiptir. Ethiopia Zeleke’yi Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz.
Ethiopia Yirgacheffe Zeleke Karakteristik Özellikleri:
Bölge: Yirgacheffe-Idido/Ethiopia
Çiftlik:Tesfanesh Zeleke
İşleme Yöntemi: Yıkanmış
Yetişme yüksekliği: 2150-2200 metre
Hasat Sezonu: 2024
Tadım Notaları: Gül, Vanilya ve Tatlı Notalar
Degassing Süresi: 25 gün
Gövde: Hafif
Asidite: Yüksek
Cupping Score: 83,50
Varyete: Dega, JARC 74110, JARC 74112
Eğer bu bölgenin kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer Afrika Kahvelerimizi de denemenizi öneririz.
Afiyet Olsun!
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.