Mexico Esmeralda
Mexico Esmeralda kahvemiz, Meksika’nın Oaxaca bölgesinde, 1400-1600 metre arası yükseklikte bulunan çiftliklerde yetiştirilmektedir. Scr 18 boyutlarında çekirdeklerden oluşan Mexico Esmeralda kahvesi, yoğun bir gövdeye ve dengeli bir asiditeye sahiptir. Ekşi tatlardan uzak, bitter çikolata ve kakao notalarına sahip Mexico Esmeralda kahve çekirdekleri yıkanmış ve güneşte kurutulmuştur. Dolgun gövdesi ve zengin aromatik yapısıyla günün her saati içime uygun olan Mexico Esmeralda kahvemiz sadece filtre kahve olarak değil single origin espresso olarak da içime son derece uygundur.
Mexico Esmeralda Karakteristik Özellikleri:
Eğer Orta Amerika Kahvelerinden hoşlanıyorsanız, Guatemala Antigua, Honduras Honey Catuai Micro Lot, Cuba Serrano Lavado, El Salvador Shasta, Nicaragua San Jose Estate, Costa Rica Tarrazu ve kafeinsiz ürünümüz olan Decaf Mexico SWP (Swiss Water Process-Kafeinsiz) kahvelerimizi denemenizi öneririz.
Meksika kahve üreticileri hakkında daha detaylı bilgi edinmek isterseniz Asociacion Mexicana de Cafes web sitesini ziyaret edebilirsiniz.
ahmetkkada (doğrulanmış kullanıcı) –
Aromalı ve hafif kahvelere biraz ara verip daha yoğun bir kahve içmek istedim. Aynı zamanda ekşilik olmamasını da istiyordum bu yüzden beğendim. Üçüncü siparişim ve her zamanki gibi 1 günde ulaştırdılar, kahve yine maksimum 5 gün önce kavrulmuş yani çok taze. kaliteli çalışmaya devam ettiğiniz sürece sadece sizden kahve alacağım. Hediye kahve için çok teşekkürler, güzel bir sürpriz oldu.
Burçak Artan (doğrulanmış kullanıcı) –
Vazgeçilmez kahvemdir kendisi. Diğer beğendiklerimden çeşit zenginliği olsun diye nispeten az gramajlarda alırım ama Mexico Esmeralda her daim bolca elimin altındadır. Hem makina ve hem moka pot performansında gayet memnunum.
fykarakaya (doğrulanmış kullanıcı) –
Beğendim:)
Sibel Akkaya (doğrulanmış kullanıcı) –
İkinci kez sipariş ediyorum favori kahvem oldu.
İzzet Öztaş (doğrulanmış kullanıcı) –
Espresso makine performansı gayet iyi. yoğun, tok gövdeli bir kahve. Ancak herhangi bir ekşilik hafif mayhoşluk hissettirmiyor. Asiditesi yüksek kahvelerden aldığım o ince buruk ekşiliği sevmediğim için, bu kahve favorilerimden diyebilirim.
Tabi her kahve espresso makinesine de uygun olmuyor. Asiditesi düşük kahveler daha iyi performans veriyor makinede kullanımda. Kısacası tercih edilebilir. Kahve içtiğinizi tüm gövdesiyle hissettiren bir kahve.