Ethiopia Gotae Sodu
Ethiopia Gotae Sodu deniz seviyesinden 2200 metre yükseklikte yer alan Guji bölgesinin Wamena köyünde yetiştirilmektedir. Yerel küçük yetiştiriciler tarafından yetiştirilen Gotae Sodu, Gotae yıkama istasyonunda işlenmektedir. Gotae Sodu tadım notaları arasında karanfil, tarçın ve baharatsı tatlar öne çıkmaktadır. Bununla beraber Ethiopia Gotae Sodu doygun bir gövdeye ve yumuşak bir asiditeye sahiptir. Gotae Sodu’yu kendine özgü Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz.
Ethiopia Gotae Sodu Karakteristik Özellikleri:
Bölge: Wamena/Guji
İşleme Yöntemi: Washed
SCA Puanı: 83
Yetişme yüksekliği: 2200 metre
Hasat Sezonu: 2022
Tedarikçi: Sucafina
Lot No: 22-13483
Yetiştirici: Küçük Çiftlikler
Tadım Notaları: Karanfil, tarçın, baharatsı
Gövde: Doygun
Asidite: Yumuşak
Varyete: JARC
Eğer Nitelikli Afrika Kahveleri hoşunuza gidiyorsa Ethiopia Bochesa, Ethiopia Bombe Abore Dry ve Rwanda Gatsibo kahvelerimizi de denemenizi mutlaka öneririz.
Afiyet Olsun!
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.